Stefano (Cocco) Cantini.

 Nasce nel ‘56 a Follonica.
 La sua prima esperienza musicale è nella banda cittadina con il clarinetto, dopo la fase propedeutica di formazione adolescenziale del conservatorio, delineato uno spiccato interesse jazzistico sceglie il sassofono e si indirizza verso percorsi musicali dedicati allo studio del suono e della sua evoluzione affrontando il jazz classico fino a forme di sperimentazione più avanzata.
 Dai primi anni ‘70 suona con numerose formazioni jazz, entra a far parte di un ristrettissimo gruppo di musicisti eseguendo concerti e registrando dischi con CGD,RCA...
 Ben presto si pone all’attenzione di numerosi studi di registrazione importanti e lavora come “session man”.
 Dal 1991 partecipa all’attività didattica di Siena Jazz, è impegnato nei corsi di perfezionamento musicale (CPM) fino al 1997.
 Dal 1999 è direttore Artistico del Grey Cat, festival jazz in Toscana.
Numerose sono le tourneés in Italia e all’estero con vari artisti di musica POP : Phil Collins. Raf,, Fiorella Mannoia, Alejandro Sanz e altri.
 Ha inciso numerose colonne sonore di film come quelli con Francesco Nuti e Franco Nero. E’ suo Oltre al cinema, anche il teatro è stato fonte di interessanti esperienze; ha composto ed eseguito brani in spettacoli teatrali con, Giorgio Albertazzi, Arnoldo Foà, Daniela Morozzi, Serra Yilmaz ....Ha collaborato regolarmente con alcuni tra i più grandi jazzisti nazionali e internazionali come: Chet Baker, Ray Charles, Cameron Brown, Didier LockWood, Michel Benita, Billy Cobham, Dave Holland, Billy Hart, Kenny Wheeler, Billy Elgart, Manhù Roche, N. Lee, Dave Liebman, Richie Beirach, Antonello Salis Ares Tavolazzi, Louis Sclavis, Rita Marcotulli, Massimo Urbani, Furio Di Castri, Ramberto Ciammarughi, Paolo Fresu, Luca Flores, Danilo Rea, Anders Shoenlberg, Palle Daniellson, Enrico Rava, Stefano Bollani, Fabrizio Bosso etc.... 

Nel 1995 ha suonato con Michel Petrucciani al JAZZ.FEST in Umbria ed al FESTIVAL JAZZ di CALVI.
 Ha eseguito concerti nei più importanti teatri del mondo tra i quali: il NATIONAL ART CENTER di Ottawa e l’OLIMPIA di Parigi. 

L’americana Down Beat, la piu importante testata giornalistica musicale mondiale nella quale scrivono giornalisti come Juan Rodriguez lo ha definito uno dei piu grandi interpreti mondiali del sax soprano e fa notare che Cantini al soprano è stato apprezzato da Miles Davis in occasione del festival Di Charleston in South Caroline nel 90 e l’autore del miglior concerto della settimana del festival. 

Alcuni lavori importanti a suo nome sono: Niccolina al mare (Materiali sonori)
 Errante (Egea )
 Il Trittico di LIVIN COLTRANE (Alfa Music) Falling Up con Maccianti (ABEAT)